食品事業者

基本情報
事業者名 ㈱くまがい卵油研究所
業務形態

食品加工(ソース類)

卵油、マヨネーズ、雑穀 食品加工(ソース類)

持っている技術・強み
(シーズ)
ソース類の許可あり。
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向 雑穀を業務用に展開したい。
住所 〒018-3342
秋田県北秋田市前山字堤岱61-2
TEL 0186-67-2510
FAX 0186-67-2331
E-mail info@ranyu.jp
HPアドレス http://www.ranyu.jp
代表者
役職 所長
氏名 熊谷 良一
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 にんにく卵油、きりたんぽ鍋セット、比内地鶏スープ、マヨネーズ、雑穀各種
委託加工の可・否 一部可(マヨネーズ、業務販売用の雑穀(アマランサス、ヒエ、キビ、タカキビ、アワ等)
委託加工種類(料金・最小ロット)
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 95%
主として使用している素材 ・比内地鶏
・雑穀各種
今後の使用意向 是非使いたい
必要な食材
野菜
比内地鶏
果実
その他 比内地鶏卵
主な取引先
購入
県内
県外
出荷
県内
県外
取引先

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