食品事業者

基本情報
事業者名 奈良食肉店
業務形態

精肉 食品加工

持っている技術・強み
(シーズ)
長年の経験から消費者の信用があっての商売。
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向
住所 〒018-5201
秋田県鹿角市花輪字中花輪11
TEL 0186-22-2224
FAX 0186-22-2226
HPアドレス
代表者
役職
氏名 奈良 義昌
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 馬肉、ホルモン、八幡平ポーク、比内鶏一羽(冷凍)~
委託加工の可・否
委託加工種類(料金・最小ロット) 場合による。(ホルモン)等の加工
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 70%
主として使用している素材 八幡平ポーク
今後の使用意向 是非使いたい
必要な食材
野菜
果実
その他
主な取引先
購入
県内 70%
県外 30%
出荷
県内 100%
県外
取引先 小売り

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