食品事業者

基本情報
事業者名 秋田オリオンフード株式会社
業務形態

乾燥食肉製品 食肉製品製造業

持っている技術・強み
(シーズ)
・各種食肉製品の製造から販売まで行っている
・小さなロットから大きなロットまで対応可能
・国内の乾燥肉のパイオニアとして日本人に愛される味付け製法を追求しています
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向 タイアップやコラボを含めた新商品の開発例
住所 〒018-3501
秋田県大館市岩瀬字軽石野38-68
TEL 0186-54-6116
FAX 0186-54-3945
E-mail
HPアドレス
代表者
役職 代表取締役社長
氏名 助川 幹雄
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 ビーフジャーキー、ポークジャーキー、サラミ、比内地鶏燻製、牛タンジャーキーなど。
委託加工の可・否
委託加工種類(料金・最小ロット)
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 5%
主として使用している素材 豚肉、比内地鶏
今後の使用意向 できれば使いたい
必要な食材
野菜
豚肉、比内地鶏
果実
その他
主な取引先
購入
県内 15%
県外 85%
出荷
県内 10%
県外 90%
取引先

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