食品事業者

基本情報
事業者名 有限会社天鷺ワイン
業務形態

ワイン、シャーベット等の製造 農産物加工

持っている技術・強み
(シーズ)
ワイン、シャーベット、ゼリーの製造技術
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向 他の果実を使用した商品の開発。
住所 〒018-1223
秋田県由利本荘市岩城下蛇田字高城2-1
TEL 0184-74-2100
FAX 0184-74-2637
HPアドレス http://www.amasagiwine.co.jp
代表者
役職 代表取締役
氏名 村上 健司
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 ワイン、シャーベット、ゼリー、ブランデー  (通年)
委託加工の可・否
委託加工種類(料金・最小ロット) ワイン、ゼリー、シャーベット(料金、最小ロット等要相談)
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 60%
主として使用している素材 プラム、ぶどう、りんご
今後の使用意向 ぜひ使いたい
必要な食材
野菜
果実 プラム、ぶどう、りんご
その他
主な取引先
購入
県内 60%
県外 40%
出荷
県内 99.5%
県外 0.5%
取引先

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