食品事業者

基本情報
事業者名 (有)松竹
業務形態

きりたんぽ加工 だまこ餅加工 農産物加工

持っている技術・強み
(シーズ)
手作り、炭火焼きにこだわった商品作り
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向 現在約7割が県外への販売となっており、県内及び地元への販売を強化したい。
住所 〒018-1706
秋田県南秋田郡五城目町字下夕町43-2
TEL 018-852-3160
FAX 018-852-4645
E-mail
HPアドレス
代表者
役職 代表
氏名 鐙 信之
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 きりたんぽ鍋セット、だまこ鍋セット
委託加工の可・否 不可
委託加工種類(料金・最小ロット)
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見 独自で自家製の米粉を製作し、自社店舗にて料理(巻物、ゼリーなど)として出しております。
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 90%
主として使用している素材 米、野菜、地鶏
今後の使用意向 ぜひ使いたい
必要な食材
野菜
果実
その他
主な取引先
購入
県内 90%
県外 10%
出荷
県内 30%
県外 70%
取引先

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