食品事業者

基本情報
事業者名 (有)陽光館
業務形態

燻製各種 食品加工

持っている技術・強み
(シーズ)
全ての商品が食品添加物一切不使用
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向 高付加価値商品の路線でいくのか、薄利多売でいくのか悩んでいる状態なので今後の展開はまだ未定
住所 〒018-4301
秋田県北秋田市米内沢字長野沢141-55
TEL 0186-72-5007
FAX 0186-72-5007
E-mail
HPアドレス
代表者
役職 代表
氏名 九島 次彦
担当者
役職
氏名
設立年月日
製造食品
製造物 比内地鶏燻製・若鶏燻製・スモークドアイスバイン・ベーコン
委託加工の可・否
委託加工種類(料金・最小ロット) 全て要相談だが、肉持ち込みの委託加工歓迎
使用したい食材
(1回の必要量、最低継続期間、単価、予定製品)
米粉についての意見
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 100%
主として使用している素材 比内地鶏・秋田太陽ポーク・若鶏
今後の使用意向 是非使いたい
必要な食材
野菜
果実
その他
主な取引先
購入
県内 50%
県外
出荷
県内 60%
県外 40%
取引先 販路を拡大したい思いはあるが、一人でやっているため商談会や物産展への参加は難しいものがある。

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