宿泊施設

基本情報
事業者名 (株)強首樅峰苑
業務形態
持っている技術・強み
(シーズ)
登録有形文化財であり、建物の随所に日本古来の伝統建築の技術が使われている。資料館も併せ持ち、江戸時代から昭和に至るまでの生活の面影を見学可能である。また、登録有形文化財でありながら、自噴している源泉を持ち、100%掛け流しの温泉に入る事が出来るという、日本全国でも数少ない施設でもある(日本文化遺産を守る会会員・日本秘湯を守る会会員。風呂は檜造り)。建物だけでなく、庭には宿のシンボルでもある、樹齢380年以上ある樅の木が現存してあり、周囲の田園風景と相まったロケーションを提供する事が出来る。
ほしい技術等
(ニーズ)
今後展開(強化)したい方向
住所 〒019-2335
秋田県大仙市強首字強首268
TEL 0187-77-2116
FAX 0187-77-2117
HPアドレス http://www.syohoen.net/
代表者
役職 代表取締役
氏名 小山田 明
担当者
役職
氏名
設立年月日 1966年12月23日
建築年数 53年
客室
客室数
客室収容可能人数 21人
和室数 7室
洋室数
シングルルーム
ダブルルーム
ツインルーム
その他
部屋にトイレ
部屋に浴室
料金(1人あたり) 15,060円~21,780円
温泉
温泉の有無
泉質 ナトリウム-塩化物強塩泉
大浴場の有無
大浴場の風呂数
露天風呂
部屋付きバス・トイレの有無
サービス
送迎
送迎場所 JR峰吉川駅
バリアフリー
エレベーター
スロープ
その他
ペットの受入
インターネット環境 H23年3月、ロビーにインターネット接続PCを設置予定
食事
夕食の形式 会席料理の方式で、小品目ずつ出すスタイル。食事は座敷にて行う。
朝食の形式 お膳
食事の面で今後検討したい事項等 今後も野菜を中心とした料理を提供したい。秋田県地方独特の発酵食品を使った料理も出しつつ、季節の山菜や海川の幸をメニューに盛り込む。好評の川蟹料理も継続していく。仙北地方(又は秋田県)の伝統的な料理を継承し、後世まで伝えていきたい。
秋田県産品の使用状況
全体に占める県産品の使用割合 90%
主として使用している素材 米(地元の特別栽培米)、川蟹、鯉、ハタハタ、山菜(代表自らが近隣の山林にて採取)、白菜(強首白菜)、他野菜
今後の使用意向 ぜひ使いたい
必要な食材
野菜
果実
その他 エゴ、ギバサ、クロモ等の海藻類
客層
地域
県内 10%
県外
海外
北海道
東北 5%
東北・北海道
関東 60%
北陸
東海 5%
関西 10%
中国
四国
九州
国内その他 10%
年代
10歳以下
10代
20代
30代
40代
50代 15%
60代 35%
70代以上
親子連れ
外国人の受け入れ状況
外国人の受け入れについて すでに受け入れている
対応可能言語
特記事項
受け入れている(受け入れたい)
国・地域
韓国、中国、米国等
外国人受け入れについて
悩んでいることなど
言語によるコミュニケーション
主な取引先
購入
県内
県外
出荷
県内
県外
取引先

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